Kinder Delice maison

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Vous savez sûrement comme j'aime faire maison les biscuits et gâteaux du commerce. Petit à petit, j'ai l'impression d'avoir un peu tout fait (d'où le fait que j'en propose moins), mais il me reste encore quelques possibilités. Comme ces Kinder Délice, faciles à faire ! Mais cela demande un peu de temps. Il y a 3 étapes de préparation : une…
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Gratin de pain perdu au lait de coco et myrtilles

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Encore des myrtilles me direz-vous ! C'est vrai que cette année, j'en ai achetées souvent (et donc cuisinées souvent aussi). Ca devrait être la dernière recette avec ces petites baies avant l'année prochaine, le blog va tranquillement…

Cupcakes chocolat-myrtilles

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Fin de la période estivale, retour du train-train quotidien. L'arrivée du mois de septembre plombe le moral d'un peu tout le monde (sauf pour ceux qui partent en vacances maintenant ! 😉). Mais pour tous les autres, je voulais…

Chutney de tomates

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Ce chutney de tomates est une excellente recette anti-gaspi avec les quelques tomates un peu trop mûres qui traînent dans le bac à fruits. Ce chutney est délicieux sur du pain toasté avec du fromage de chèvre ou comme fond de tarte avec…

Salade tomate-pastèque et sa vinaigrette de fraises

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Pour beaucoup d'entre nous, l'été n'est pas tellement à la fête avec un temps globalement maussade et frais (en fait, ça ne me dérange pas trop, moi qui redoute toujours la chaleur de la période estivale). Mais ce temps presque automnal…

Panna cotta bi-goût

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La panna cotta, c'est l'un des desserts les plus faciles à faire. Et niveau présentation, je suis ultra fan de celle-ci : en biais avec deux parfums. Elle demande plus de temps de préparation puisqu'il faut faire prendre la première…

Cappuccino de tomates

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Celles et ceux qui me suivent sur Instagram ont déjà vu passer la recette il y a plusieurs semaines. Elle est tellement sympa que j'ai eu envie de la conserver sur le blog et de la partager à tout le monde. Il s'agit de cappuccinos de…

Salade de nectarines et billes de mozzarella

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Me voilà de retour parmi vous après quelques semaines de vacances. Ca a fait beaucoup de bien ! Je vous retrouve avec cette salade que j'avais préparée l'année dernière et qui est très rafraîchissante à base de nectarines et billes de…

Nice cream à la fraise, coulis coco

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La nice cream, c'est une glace vegan à base de banane bien mûre qui va donner à la fois une consistance onctueuse et apporter le sucre nécessaire. Pas besoin d'avoir de sorbetière ou de turbine, avec les fruits surgelés et un bon mixeur…

Petite babka aux fruits rouges

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Ca fait bien longtemps que je n'avais pas fait de brioche et sur ma longue liste de recettes à tester, il y avait la babka. Véritable phénomène sur Instagarm. Cette brioche tire ses origines des pays de l'Est. Principalement la Pologne.…

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